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油葱酥(揚げネギ)
FRIED ECHALOTE

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油葱酥(揚げネギ)は厳選された新鮮なシャロットの根元と皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。濃厚なネギと油の風味がお料理に一層の美味しさを加えます。肉や魚料理はもちろん、台湾料理の旦仔麺や、ベトナムの代表的麺料理フォーには欠かせません。その他チャーハンや焼きそば、炒め物、日本のラーメン屋などでも薬味として使用するお店が増えています。中華料理からエスニック、和洋食まで何にでも幅広くご使用頂けます。

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・台湾 頂級油葱酥(揚げネギ)

本場台湾産の油葱酥(揚げネギ)です。厳選されたエシャロットをパームオイルで薫り高く揚げた、【頂級】の油葱酥(揚げネギ)です。業務用として、台湾料理店やベトナム料理店、ラーメン店様などにお勧めいたします。

※開封後は密閉容器に移し替え、直射日光・高温多湿を避けてお早めにお召し上がり下さい
※まれに皮や根の硬い部分などが残っている場合がございます。ご使用前に軽く篩いがけなどをして頂くようお願い致します。
商品コード 19948
品名 頂級油葱酥(揚げネギ)
規格 500g/袋
入り数 20袋/ケース
原材料 エシャロット、椰子油、コーンスターチ
原産国 台湾
JAN 4715426666155

※弊社オンラインショップにてお買い求め頂けます

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