CHINA TRADING CO.,LTD. 油葱酥(揚げネギ) FRIED ECHALOTE |
油葱酥(揚げネギ)は厳選された新鮮なシャロットの根元と皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。濃厚なネギと油の風味がお料理に一層の美味しさを加えます。肉や魚料理はもちろん、台湾料理の旦仔麺や、ベトナムの代表的麺料理フォーには欠かせません。その他チャーハンや焼きそば、炒め物、日本のラーメン屋などでも薬味として使用するお店が増えています。中華料理からエスニック、和洋食まで何にでも幅広くご使用頂けます。 |