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厳選食材 > 天津粉皮(フンピ)250g
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商品詳細

天津粉皮(フンピ)250g


天津粉皮(フンピ)
天津粉皮(フンピ)
円盤状のシートになった春雨です。
天津粉皮(フンピ)
イメージです

長城牌 天津粉皮(フンピ)
伝統の名牌 長城牌のシート状春雨です

天津粉皮(ふんぴ)は、緑豆(りょくとう)やジャガイモをすりつぶして粉にしたものを原料として、円盤状に仕上げたものです。ライスペーパなどと同じように、中に色々な具材を包んで使用しますが、米を原料としたライスペーパーに比べて、つるつるとした食感が人気の食材です。日本ではあまり知られていませんが、中国では割とポピュラーな食材です。

ご使用方法
使用する際はぬるま湯で戻してご使用下さい。基本的には中に具材を包んで食べますが、煮物や炒め物、鍋の具材、またサラダなどに使用しても美味しく頂けます。
戻して、今流行の食べるラー醤(朝天辣醤)などをかけるだけでも美味しく頂けます(左図下)

【商品詳細】
・内容量 250g
・規格 直径φ25cm
・約4枚半 入っています
・原材料 緑豆、馬鈴薯澱粉
・中国産
※1袋の価格です

商品番号 1326
商品名 天津粉皮(フンピ)250g
定価
販売価格 270円
税別価格 250円
生産地 中国
送料区分 送料別
配送タイプ 普通便
在庫

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