干し貝柱や干し蝦を使用した香港生まれの高級調味料です |
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李錦記調味料シリーズ 李錦記 香港XO醤 干貝柱や干蝦を使用した高級調味料です
李錦記調味料シリーズは香港で80%以上のシェアを誇るオイスターソースをはじめ、豆板醤や甜面醤など、業務用をはじめご家庭用まで中華料理に必要なあらゆる調味料を網羅したラインナップとなっております。
本商品は1980年代前半に香港で誕生した干し蝦や干し貝柱を使用した高級中華調味料です。ブランデーのXOのように贅沢な味わいを持つことから「XO」醤と名づけられました。当初はペニンシュラをはじめとする一部の高級ホテルが独自で作っていたものですが、1992年に李錦記から発売されると、一般の家庭でもお手軽に楽しめるようになりました。
【商品詳細】 ・原材料 大豆油、干し蝦、干し貝柱、唐辛子、シャロット、オイスターソース、香辛料(にんにく、唐辛子、五香粉)、砂糖、食塩、蝦の卵、調味料(核酸)、カラメル色素
・内容量 220g/瓶 ・原産国 中国 ・保存方法 開封後は冷蔵庫にて保存してお早めにお召し上がり下さい
商品番号 |
195 |
商品名 |
李錦記 香港XO醤 |
定価 |
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販売価格 |
3,294円 |
税別価格 |
3,050円 |
メーカー |
李錦記 |
送料区分 |
送料別 |
配送タイプ |
普通便 |
在庫 |
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