CHINA TRADING CO.,LTD. 新竹米粉(ビーフン) HSINGCHC RICE NOODLES |
台湾名産 新竹米粉新竹米粉(しんちくびーふん)は台湾の新竹地方の特産で、米を原料とした麺です。ノド越しが良く、つるつるとした食感と腰のある歯ごたえで日本人の好みに合った味わいで人気があります。 焼き米粉がポピュラーですが、スープに入れて汁ビーフンにしても美味しくお召し上がりいただけます。従来、米粉は米100%で作られていましたが、米の値上がりなどの理由により、現在ではコーンスターチや小麦粉が加えられたものがほとんどなっています。 |
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○商品詳細
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