紅酢　大紅浙酢

紅酢　大紅浙酢（たいこうせっす）
RED VINEGAR

大紅浙酢は浙江省特産の紅酢で、厳選されたもち米を主要原料にし、伝統的な製法で醸造される中国紅酢の代表的な商品です。赤ワインのような色とまろやかな酸味が特徴で、黒酢に比べてくせが無く、卓上用の調味料としても使用されています。餃子やシュウマイなどの中華点心や、中華麺類などにも良く合います
また秋の風物詩【上海蟹】にはこの大紅浙酢が欠かせません。

珠江橋牌（パールリバー）は中国で最も有名な醤油ブランドの一つです。1954年の創立以来、変わらぬ品質で世界120カ国を越える国々で販売されているグローバルブランドです。厳選された大豆（遺伝子非組み換え）と小麦粉を使用し、中国伝統の製法、天然発酵・熟成の醸造方法を現代的な厳しい品質管理のもとに生産される安心の商品です。

商品詳細
・内容量　500ml
・原材料　もち米、砂糖、塩、香辛料（八角、山椒、桂皮）、調味料（アミノ酸）、コチニール色素
・珠江橋牌
・原産地　中国
※一本の価格です
※調味料です（飲み物では有りません）

商品番号	1621
商品名	紅酢　大紅浙酢
定価
販売価格	378円
税別価格	360円
メーカー	珠江橋牌
送料区分	送料別
配送タイプ	都道府県別
在庫数